Come potete notare questa pizza ha una forma ovale perchè il suo impasto è speciale. E' una miscela di farina di altissima qualità, La Pinsa Romana. Ha un minimo di 2 giorni di lievitazione e l impasto risulta leggerissimo e gustosissimo. Offrire al cliente questo tipo di prodotto risulta vincente al 100%. Basta chiedere ai Ristoranti che la propongono o andare di persona in un giorno qualunque della settimana.
INGREDIENTI DEL CONDIMENTO:
- GranMarnier
- Zucchero liquido
- Fragole
- Una spruzzata di Limone
- Tocchetti di panna
- Foglioline di Menta
Chef Antonio D'Aleo
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